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Giovanni Maria Accame
si trovò a sperimentare la vita di un centro periferico dello Stato della Chiesa
affiancato
esaltare i sapori e sperimentare le varianti di ogni piatto spaziando fra gli ingredienti più disparati e le declinazioni più insolite
Mario De Biasi Francesco Poli Giovanni Maria AccameCONDIZIONE: Nuovo Mario De BiasiAutore: AA. VV. Titolo: Mario De BiasiEditore: Mondadori ElectaPagine: 278Isbn: 9788891809803 Il volume composto da un saggio curatoriale che mette a fuoco, nelle diverse declinazioni, lo stile inconfondibile del maestro, fatto di eleganza, intensit, evocazione, equilibrio e invenzione con la puntuale disamina critica della sua vastissima produzione che spazia dal fotogiornalismo alla fotografia astratta. Mentre a
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