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nature ou sur glace
Peu de domaines viticoles peuvent se vanter de cultiver autant de cépages différents
Vinification en amphores de 750 litres
d’herbes méditerranéennes
Chant Lunaire Rouge 2023 Utah nature ou sur glaceChant Lunaire Rouge 2023, Danis dans la vigne "Chant Lunaire", cest llgance et la douceur du Juranon Noir, cpage rare du Sud Ouest, sublim par Danis dans la vigne. Ce vin rouge, issu de sols limoneux et vinifi en douceur avec une macration dune semaine, offre un profil acidul et fruit, la fois lger et soyeux. Avec son taux dalcool modr (11%), cest un vin de plaisir, arien et fluide, parfait pour les moments conviviaux. Un rouge tout en dlicatesse
