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erbe aromatiche (menta
con tannini raffinati
con una struttura setosa e un finale avvolgente
lontano dalla leggerezza di molti Sancerre rossi
Pyrits Santorini PDO 2022 Artemis Karamolegos Winery erbe aromatiche (mentaIl Pyritis di Artemis Karamolegos un Assyrtiko monumentale, nato da tre vigneti selezionati con piante a piede franco di oltre 120 anni. Il terroir vulcanico di Santorini emerge qui in tutta la sua potenza: al naso austero, dominato da sentori di pietra focaia, zolfo e una mineralit quasi ferrosa, arricchita da note di pompelmo maturo e miele d'acacia. Al palato suntuoso e avvolgente, con una struttura quasi da vino rosso sorretta da un'acidit citrina
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