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Il mosto viene quindi stabilizzato a freddo
Partendo da questo profondo legame
Produzione per ettaro: 60 q
da generazioni di proprietà della famiglia del Barone Sergio
MRAK - Refosk 2020 evidenza Il mosto viene quindi stabilizzatoDenominazione: Kakovostno Vino ZGP Vitigni: Refosco 100% Annata: 2020 Zona di produzione: Gorika Brda Dolnje Cerovo Affinamento: 6 mesi in Barrique usate. REFOK IL REFOSCO 2020 una variet autoctona della regione, con note di frutti di bosco, spezie e una leggera mineralit. Ha un livello alcolico pi basso, con tannini maturi e morbidi, e una maggiore acidit. Il vino e rotondo e molto piacevole da bere. LA CANTINA Patrik Simi rappresenta la 3
