Composta di Cipolle Rosse - 190g wine box Partendo dalla raccolta dell’uva

Partendo dalla raccolta dell’uva

Secco e lungo

l’Amaro per definizione

interessante per la sua espressione olfattiva e freschezza

Composta di Cipolle Rosse - 190g wine box Partendo dalla raccolta dell’uvaUn classico da tagliere, ma con un pieno equilibrio tra dolce, acre e speziato. Dimenticatevi tutto quello che sapete sulle gelatinose e stucchevoli composte di cipolla: quella di Tropea di Casa Matilda incredibilmente cremosa e con un profilo aromatico nettamente pi interessante dallo standard prodotto da scafale. La naturale dolcezza della cipolla rossa si inalza con il pepato intenso dei chiodi di garofano e l'aromaticit dell'uva sultanina.