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Vitigni: chardonnay
2002: La 68a annata della Maison
È un vino succulento e possente
Don Papa Alon viene distillato nell’esclusivo clima vulcanico che circonda le pendici del Monte Kanlaon
6 bottiglie - Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2023 Cantina Castelnuovo del Garda cognac Vitigni: chardonnayQuesto Chardonnay prodotto dalla cantina Castelnuovo del Garda o Cantina Sociale Veronese del Garda e appartiene alla linea Ca' Vegar. Si compone esclusivamente di uve Chardonnay, che vengono pressate sofficemente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio a bassa temperatur per ca. 15 giorni, grazie all'aggiunta di lieviti selezionati. L'affinamento si tiene in vasche di acciaio per 4 mesi. Il vino affina successivamente per 4 mesi in acciaio. Di
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