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Sentori balsamici di erbe aromatiche inebriano i sensi unendosi a profumi caldi e trascinanti di albicocca matura e di agrumi mediterranei canditi tipici dell’uva passa
da utilizzare personalmente o da regalare
James Suckling 92/100
prima dell'imbottigliamento
Passito di Pantelleria DOC Ben Ryè 2022 - Donnafugata [0.375 lt] cena Sentori balsamici di erbe aromaticheIl Passito di Pantelleria Ben Rye di Donnafugata prodotto da uve appassite 100% zibibbo (o moscato dAlessandria) cresciute tra i 20 e i 400 metri sopra il livello del mare, su terreni sabbiosi di origine lavica disposti a terrazzamento. Le viti qui sono coltivate allinterno di conche secondo lantico sistema dellalberello pantesco, pratica iscritta nella Lista del Patrimonio dellUmanit UNESCO in quanto creativa e sostenibile. Una particolarit riguarda
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