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cuore e rognone per poi essere strette all'interno del loro stesso budello insieme a spezie come il prezzemolo
luminosi Profumo Piccoli frutti a bacca nera
Colatura di Alici 250ml
Presto servito il mare in tavola grazie all'antica ricetta dell'azienda Delfino Battista che attingendo alla tradizione Cetarese ti offre un condimento dai sapori decisi che per qualche minuto delizierà il tuo palato regalandoti la sensazione di mangiare su una splendida terrazza sul mare della Costiera Amalfitana
Aglianico del Vulture L'Atto Salsiccia cuore e rognone per poi"L'Atto" Aglianico del Vulture IGT L'Atto un Aglianico del Vulture IGT prodotto a Rionero in Vulture, dalle Cantine del Notaio. Maturato in grotte naturale di tufo all'interno di tonneaux di rovere per un periodo minimo di 12 mesi di terza generazione. Il colore rosso rubino, al naso ricorda i frutti rossi freschi. In bocca ha una buona struttura con tannini affinati. persistente e lungo con un retrogusto di frutta fresca. Si abbina bene a piatti
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