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Émilie sort ses cuvées sous son propre nom : nous vous conseillons d'aller découvrir cette vigneronne passionnée
en Campanie
et son équilibre acidité-alcool permettra de le garder entre 5 et 7 ans
de pivoine
Filagnotti Gavi Blanc 2007 Vin pétillant Émilie sort ses cuvées sousFilagnotti Gavi Blanc 2007 Stefano Bellotti Filagnotti 2007 est bien plus quun vin : cest un morceau dhistoire du vin naturel, sign Stefano Bellotti, figure majeure du renouveau paysan en Italie. Cette cuve emblmatique du domaine Cascina degli Ulivi, situ Novi Ligure dans le Pimont, incarne lesprit de libert et de rigueur qui a toujours guid ce vigneron pionnier, engag dans la biodynamie ds les annes 1980. Issu de la parcelle Filagnotti, lun des plus
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