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Abbinamenti: Il vino si sposa meravigliosamente con il branzino in salsa di avocado
50% Malvasia
incentrato su frutti maturi con note di spezie
Texture con strati a cascata di torta di mandorle e briciole di mele
Domaine du Castel Petit Castel Magnum Formato_Magnum – 1.5 l Abbinamenti: Il vino si sposaConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: il vino matura in botti di rovere francese per circa 12 mesi, seguito da ca. 4 mesi in vasche di cemento, prima dell'imbottigliamento. Il Petit Castel un vino corposo, con un tocco di tannino e un armonico equilibrio fruttato quercia, con un profondo colore viola reale. Il vino al suo apice circa 3 5 anni dalla vendemmia e la decantazione raccomandata prima di servire. Uva: miscela di Cabernet Sauvignon,
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