Contignaci Turris Degustazioni alla Letteratura e a una

alla Letteratura e a una disciplina complessa come la Crittografia in una maniera unica

derivante dal non filtraggio

in un modo semplice e divertente

Le divagazioni dantesche

Contignaci Turris Degustazioni alla Letteratura e a unaIl Contignaci Turris Il bianco frizzante del Castello, prodotto da uve Pinot, non filtrato, con corpo medio pieno, ma allo stesso tempo piacevole e fresco. Dopo una seconda fermentazione in bottiglia, questo vino viene lasciato a riposare e ad affinare a contatto con le fecce dei propri lieviti per pi di un anno. Questa tecnica conferisce al Contignaci Turris corpo ulteriore e aromi aggiuntivi di pane e biscotto. Infine, il vino viene lasciato a testa