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pera bianca
L'annata 2021 esprime una complessità straordinaria: al naso non si ferma alla classica mela
L'Amarone Ca’ Coato in formato Magnum (1
gesso e fiori di zenzero
Cuvée Louis Tarlant 1996 Champagne tarlant pera biancaLa Cuve Louis 1996 un monumento liquido, un'edizione rarissima in cui Tarlant ha isolato la sola annata 1996 invece di creare il solito assemblaggio. Frutto delle vigne pi antiche della tenuta ("Les Crayons", piantate nel 1946 48), un blend paritario di Chardonnay e Pinot Nero vinificato in barrique e affinato sui lieviti per oltre 26 anni. Nel calice mostra un oro profondo con riflessi ambrati. Il naso ipnotico: mela cotogna, tabacco biondo,
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