Pinot Gris Tradition 2023, Sipp Mack ras_spatburgunder De fermentatie gebeurd met behulp

De fermentatie gebeurd met behulp van wilde gisten

goed uitgebalanceerd

30% Chardonnay

Basiswijn uit 2018

Pinot Gris Tradition 2023, Sipp Mack ras_spatburgunder De fermentatie gebeurd met behulpJaartal 2023 Druivenras( sen) Pinot Gris (Pinot Grigio) Vinificatie Sipp Mack oogst en vinificeert druiven van circa 24 hectare wijngaarden binnen een straal van vier kilometer van de wijnmakerij, in de dorpen Hunawihr, Ribeauvill en Bergheim. De terroirs (bodems) zijn gevarieerd, maar bestaan voornamelijk uit kalkhoudende klei en omvatten percelen binnen de Grand Cru Rosacker van Hunawihr en de Grand Cru Osterberg van Ribeauvill. Sinds 2010 worden de