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Un chenin sec tout rond
un pur moment de bonheur
et une finale sur les agrumes
un vrai plaisir
Cidre Extra Brut (Maison Kalder) 2022 Côtes Catalanes Un chenin sec tout rondLe Domaine : Situs dans le Domfrontais, les vergers de la maison Kalder sont composs de poiriers et pommiers haute tige. Alexandre Sidorenko repris en 2021 ce domaine conduit en culture biologique depuis de nombreuses annes pour le faire passer en Biodynamie afin d'y produire de magnifiques cidres et poirs. Alexandre travaille sans dgorgement dans le plus profond respect du produit. Le Vin : Les cpages : Pomme La robe : Au nez : En bouche : En accord
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