Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature) Wijnboer_Terres d’Imaginaire Druiven afkomstig van verschillende terroirs

Druiven afkomstig van verschillende terroirs met een overheersend kalksteen terroir

gerechten op basis van ei

is daar dan nu ook Storm

Druiven uit het middenstuk van de 2

Coteaux de Dijon Bourgogne blanc (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature) Wijnboer_Terres d’Imaginaire Druiven afkomstig van verschillende terroirsIn een gebied dat toch vooral bekend staat om de uitmuntende Pinot Noir wijnen, laat Marc zien dat hier ook grootse Chardonnay wijnen gemaakt kunnen worden. Deze witte Coteaux de Dijon geeft ons een 'jura gevoel', misschien is het dat reductieve randje vlak na openen.. Vooral een enorm elegante stijl met prettige zuren, een fris appeltje, wat natte steentjes. Evolueert mettertijd in fles of na een tijdje karaf. Verfijning! Allocatiewijn Land streek: