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Le moule en silicone Pomme Gala de Pavoni permet de réaliser des créations gastronomiques alliant élégance et détails raffinés
réalisez des chocolats en forme de fleurs dignes des meilleurs chocolatiers
feuille verte) parachève le trompe-l'œil
Longueur de l'emporte-pièce : 19 cm et largeur : 1 cm
Colorant en Poudre Liposoluble Blanc - 1 Kilo royal Le moule en silicone PommeSilikomart Grand format Colorant en Poudre Liposoluble Blanc 1 kg Blanc opacifiant liposoluble au carbonate de calcium (E170), format professionnel 1 kg. Le colorant liposoluble blanc 1 kg est un blanc pur et opacifiant au carbonate de calcium (E170), destin aux chocolatiers, ptissiers et confiseurs en production rgulire. Il se disperse dans les matires grasses : beurre de cacao, chocolat blanc, ganaches, nappages chocolats et crmes riches. Son grand
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