Donnachiara Beneventano Falanghina Toucas maar worden de hele druivenranken

maar worden de hele druivenranken gebruikt

Deze periode is erg belangrijk voor deze rode wijn en geeft in de geur indrukken van cassis fruit met daarbij licht kruiden en wat vers gemalen peper

maar juist een delicate balans tussen fruit

Hierna volgt de fermentatie in open gistkuipen

Donnachiara Beneventano Falanghina Toucas maar worden de hele druivenrankenEen prima witte wijn van wijnhuis Donnachiara. Hoewel dit wijnhuis pas in 2005 werd opgericht, heeft zij al heel wat werk verzet. Deze Donnachiara Beneventano Falanghina is misschien wel het mooiste van alle wijnen. Een witte wijn vol mineralen en frisse zuren, waar de echte Italiaanse wijn liefhebber van blijft genieten. De wijngaarden van Donnachiara Als we naar het wijnhuis Donnachiara afreizen, valt ons enorm veel op. We reizen niet naar Toscane,